Recortar grasa dietética al mínimo parece un atajo eficiente. Para un atleta natural, cuyo rendimiento depende por completo de su propia producción hormonal, es una mala idea.
Por qué importan más en un natural
Las grasas son sustrato para la síntesis de hormonas esteroideas. Un atleta que usa sustancias externas puede permitirse comprometer esa vía; uno natural no, porque es la única que tiene.
El mínimo razonable
Mantenerlas entre el 15 y el 20% de las calorías totales es un punto de partida sensato en preparación. Bajar de ahí suele traer más costos que beneficios.
Calidad además de cantidad
Prioriza fuentes con perfil variado: pescado azul, aceite de oliva, frutos secos, huevo entero. En déficit, cada gramo debe aportar algo más que calorías.
Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer una dieta muy baja en grasa?
Puedes, pero a costa de la función hormonal, el sueño y la saciedad. En un atleta natural rara vez compensa.
¿Las grasas engordan más?
No por sí mismas. Aportan más calorías por gramo, lo que las hace fáciles de sobrepasar, pero el balance total es lo que decide.
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